2016

Indomable

Xarel·lo 50% + Sumoll 50%

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VARIÉTÉ

Xarel·lo 50% + Sumoll 50%

TEMPS DE VIEILLISSEMENT

Minimum 5 ans avec biberon sur ses mères. Circulation avril 2017.

VINTAGE

2016

VOLUME

750 mL

ALCOOL

12,00 %

NOTE DE DÉGUSTATION

VISUELLEMENT : Couleur jaune avec des tons légèrement ocres. Bulle fine et persistante.
ARÔME : A de légères notes de fruits rouges et de brioche.
BOUCHE : Complexe, longue et fraîche. Nuances de pomme au four. Bonne acidité et fraîcheur, même en cas de vieillissement long.

COMMENTAIRE

BOUCHE : Complexe, longue et fraîche. Nuances de pomme au four. Bonne acidité et fraîcheur, même en cas de vieillissement long.

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